Jamón De Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica “Artiberico”

Хамон Ibérico De Bellota 50% Raza Ibérica “Artiberico” вирощують на свободі в екосистемі середземно-морського лісу, що складається з кам’яних дубів. Свиней годують травами, квітами та іншими натуральними продуктами,а  також основою раціону харчування є жолуді та природні пасовища.

Жир, що проник в м’язи, дає нам мясо, яке виділяється на тлі інших хамонів, завдяки своїй характерній і явно відмінній текстурі, аромату і смаку.
При витримці більше 36-ти місяців його смугастий жир і соковитість текстури підсилюють його вишуканий смак, роблячи його ніжним делікатесом.

Іbérico De Bellota 50% Raza Ibérica “Artiberico”, є результатом використання високоякісної сировини і традиційного, повільного, довгого і дбайливого процесу затвердіння. Цей хамон має незрівняну текстуру, аромат і колір.

Хамон йде в подарунковій коробці!